コーヒーのダイエット効果と効果的な飲み方

ブラックコーヒーには、カフェインをはじめとした脂肪燃焼に効果のある成分が豊富に含まれています。

今回はブラックコーヒーのダイエット効果について調査してみました。

コーヒーに含まれる脂肪燃焼成分

カフェイン

カフェインには、基礎代謝を上げ、脂肪を分解・燃焼してくれる効果があるとされています。

クロロゲン酸

カフェインの他にも、クロロゲン酸という成分も含まれています。

クロロゲン酸はポリフェノールの一種で、抗酸化作用、脂肪の蓄積を抑える効果があるとされています。

他にも、糖尿病を予防する効果があるそうです。

コーヒーの有効的な飲み方

食後に摂取する

コーヒーに含まれる「カフェイン」「クロロゲン酸」は食後30分以内に摂取することで食事の脂肪吸収を抑える効果が期待できます。

運動前に摂取する

運動前にコーヒーを飲むと、カフェインによる集中が得られトレーニングによる激しい運動のパフォーマンス改善に効果が期待されています。

飲むタイミングとしてはカフェインの効果が発揮される運動前30分〜45分がベストです。

ホットで飲むべき?アイスで飲むべき?

温かい飲み物は体を温め、基礎代謝を上げる効果があります。

その為、できるだけホットで飲んだほうが効果的と言えます。

注意点

できるだけブラックで飲む

コーヒーに砂糖やミルクなど入れて糖質や脂質を増やすと、ダイエットの意味がありません。

できるだけブラックで飲むようにしましょう。

飲みすぎない(カフェインを取りすぎない)

カフェインを取りすぎると、めまい、心拍数の増加、興奮、不安、震え、不眠といった症状が現れる危険性があります。

消化器管の刺激により下痢や吐き気、嘔吐することもあります。

カナダ保健省(HC)において、1日あたりのカフェイン摂取量として、健康な成人で400 mg(コーヒーをマグカップで約3杯)まで、妊婦や授乳中、あるいは妊娠を予定している女性は300mg(コーヒーをマグカップで約2杯)までとされています。(個人差が大きい為、日本、国際的にも一日当たりの摂取許容量は設定されていません。)

厚生労働省 食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A

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